小雪的风俗活动有哪些 这几样传统不能忘记

11月22日就是小雪了，这是大家很熟悉的一个节气。在这样的日子里，天气往往会突然降温，大家需要做好保暖的措施。今天就跟大家聊聊，小雪的风俗活动有哪些？

小雪是24节气当中的第20个，也是冬季的第二个节气。小雪一般都是定在每年农历的11月22日，也有可能是23日，据查资料显示，今年(2021年)的小雪节气是在11月22日10点33分，也就是农历的10月18号。

小雪这只是一个节气名字，并不是说一定会下雪，比如广东、海南等地，这些地方的小雪节气是不可能下雪的。小雪到了，就说明寒潮和冷空气活动会比较频繁了，但是跟下不下雪没有必然联系。

正所谓“小雪腌菜，大雪腌肉”，小雪来临时气温也在逐步下滑，蚊蝇开始躲起来避寒，此时制作咸菜、腊肉不必担心坏掉。

因此这个时候北方人开始腌制各种咸菜，如白菜、萝卜等都是常见的腌制原料。而在南方，人们有制作腊肠、腊肉的习惯，从集市上购买一些猪肉或鸡鸭鹅，再用上土方法腌制，这样就可吃上整个冬天。

而腌制过的美食也很难坏掉，用来招待亲友是好事，过去走亲访友时送上腊肉、咸菜已非常可贵了。

每年的小雪节气来临时，不少地方也有“吃糍粑”的习惯，当然也有地方会吃上年糕，其寓意比较好，表达了对美好生活的向往。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食，也是南方地区传统的节日祭品，最早，农民用来祭祀牛神。

据公开资料显示，小雪前后，土家族则有一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，其中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。吃“刨汤”，亦是他们的风俗习惯。

在农村，由于天气原因，外面大规模的农事活动已经结束。人们会在屋里做一些简单的手工劳动，做竹编，纺织等。在有些地方，如果小雪节气这天下雪了，会收集雪水，装在一个瓷器里，认为雪水可以治疗火疮、热毒。当然，这只是民间的一种传说。