秋天咻得一下就过去了,冬天的脚步也近了,2021年的立冬节气是农历十月初三,公历11月7日,立冬不仅仅是一个节气那么简单,还标志着许多事情的开始,今天就来说说立冬有什么风俗活动。
古籍《月令七十二候集解》中有这样一句话,“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
立冬过后雨水也就少了,空气变得干燥,冷空气来袭,大家身上的衣服也慢慢厚了,立冬是冬天到来的标志,在一些地区也有许多的风俗习惯。
1、吃饺子
好吃不过饺子,在北方吃饺子是很常见的事情,饺子在古时候有一个别称,叫做“娇耳”,民间有句俗语,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬意味着冬天的到来,天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,可以补补耳朵。
立冬这天吃饺子可以说是对别人最贴心的关怀了,不过吃饺子也有好几种说法,像是大家认为吃饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,所以“交子之时”的饺子不能不吃。
现在饺子更是成为了大家随时都能吃的美味,这一天里各式各样的饺子卖得很火,在立冬时节,饺子当然是最不可少的美食了。
2、贺冬
贺冬也叫“拜冬”,这个习俗是在汉朝时就有的,东汉崔定《四民月令》中有“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日”的说法,宋代更是如此,每逢立冬,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。
3、祭祖祭天
古时候人们很重视立冬节气,在立冬这天,人们还要举行祭祖祭天的活动,不管地里的农活再怎么忙碌,大家也要休息一天,杀鸡宰羊,准备时令佳品祭祀祖先,以尽为人子孙的义务和责任。
祭祀也是为了祈求上天赐给来岁风调雨顺,祭祀过后的食物也会被人们拿来分着吃掉,也能犒劳犒劳自己一年的辛苦劳作。
4、补冬
立冬意味着今年的冬季正式来临,草木凋零,蛰虫休眠,人们虽然不会冬眠,但是在一些地区却有“补冬”的说法,在南方一些地区,人们会吃些滋阴补阳,热量较高的食物,以此来滋补身体。
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