有的人为了减肥真的是费尽力气,整日计算卡路里,有时候甚至干脆不吃主食,或者直接删掉一餐,那么不吃主食就能瘦身吗?
一般来说,主食是以碳水化合物为主,因此说主食热量高是没有道理的。但主食吃得少,可能引发疲劳、骨质疏松、皮肤变差、记忆力下降等多种问题。
很多人都知道不吃主食或少吃主食能瘦,但是其实完全不是那么回事。不吃碳水或者碳水吃的不够,身体就会缺少碳水的营养,久了长期缺乏就是类生酮减肥,瘦不瘦不一定,会伤身体是一定的。
其实大家还需要弄明白一个概念,那就是瘦身和减重不是一回事,吃脂肪后,体重虽没有变化,可长期吃下去,脂肪也就储存在身体里,体脂率也会上升,从体型上看着就胖了。
假如,你吃了500千卡的碳水,500千卡的碳水大概有125克的重量,进入人体需要结合375克的水分,那么体重就会增加500克,也就是一斤。这增加的是瘦体重,重的只是糖原和水分的重量,本身的体重没有变,是瘦体重。
不吃主食的危害超乎你的想象,如果你不吃主食,那么人体缺乏能量来源,必然要动用脂肪和蛋白质。体内脂肪分解会产生酮体,酮体增多后,容易导致酮症酸中毒,易导致“饥饿性酮症”。
有人说:“糖类虽然对肌肉塑造有重要作用,但同时糖类中也含有大量的卡路里。饮食上控制体重的原则是控制总能量的摄入,糖类可以减少但是不能没有,不然整天都会没状态、工作效率低。”
最重要的是,长期不吃主食,人容易消瘦,抵抗力下降,更容易生病诱发各种感染。最后,人在饥饿状态下容易发生低血糖,而低血糖后又会产生反跳性高血糖,从而造成血糖大幅波动使病情失去控制。
想减肥并不是几个月不吃主食能达到的,最好的方式是规律性的锻炼,最长时间的坚持,所以最有效的方式是保持收腹状态,使肌肉一直紧绷,每分每秒都是在锻炼,所以减肥不能不吃米饭、馒头、面条等主食。不过可以用糖类产能较低的食物。
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