臭豆腐和口味虾,可谓绝代双骄。毛主席都说“火宫殿的臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”火宫殿是一个百年老字号,本身主体是一个火神庙,集中了湖南的各种小吃美食,臭豆腐、口味虾、正宗红烧肉、糍粑等等等等。来长沙旅游的多半会去火宫殿,这是长沙小吃界的“正规军”。长沙本地人更喜欢去南门口——长沙小吃界的“游击队”集中地,最著名的有“四娭毑”的口味虾、“伍娭毑”的臭豆腐。
长沙小吃多以面食,茶点为主,像带迅干,葱油粑粑,糖油粑粑,脑髓卷,姊妹团子,臭豆腐等等都算是长沙比较特色的小吃了。再往多了说,像向群的锅饺,红梅的酸梅汤,文记的热卤四合一,梅园的口味虾,南门口的猪脚,公交新村的粉,文庙坪的光头粉,糖醋排骨。这些也都能代表老一代的长沙味道。最近新出的,文和友的虾,大香肠,冬瓜山的夜宵,南二环的烤肉,新出的辣椒炒肉,甚至于说长沙本地网红奶茶_茶颜悦色,知乎茶也。在我看来都算是非常有特色,有口味的长沙本土小吃了!举不胜举,长沙好吃的好玩的太多了,欢迎大家来湖南,来长沙。
坡子街的黑色经典臭豆腐和向群锅饺都是必吃的。还有汪涵在长沙开的培荣书屋,在解放西路bobo国际24楼,环境不错,很安静,看书店的老大爷人很好,就是夏天的时候空调不给力,在里面看书特别热。在长沙打的要注意。站在街边招手的时候会有不少黑的停下来。
乐和城附近的公庙糖油粑粑(5元),推荐他家是因为我特别喜欢那股桂花香,软糯不腻,恰到好处,一碗四个,我每次都是一个人吃一盒嘻嘻嘻。
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